Mi lethek
Spagetty letheg ala rumahan Hujan-hujan gini, bawaannya pingin ngemiil terus pemirsaah. Langsung buat aja yuk.... Ini aq ada ide buat bikin "Spagetty letheg" Bahan: - bawang merah 3 siung - bawang putih 3 siung - cabe rawit sesuai selera - cabe merah 3 biji - merica secukupnya - gula - garam - spagety/ mie kuning, terserah merk nya. Pokoknya yang gampang dibeli ditoko terdekat. - daun seledri - bawang goreng - 2 btr telur. - sawi Cara membuat: - haluskan bumbu2nya: bamer, baput, cabe rawit, cabe merah, merica. - panaskan wajan, tuangkan minyak sedikit. - tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi, sampai berbau harum. - masukkan telur yang telah dikocok sebelumnya, kemudian buat orak arik telur - tambahkan air secukupnya untuk sekalian merebus mie. - setelah mie menjadi agak lunak, masukkan sawi, gula garam dan tambahkan penyedap kalau mau. - koreksi rasa - angkat dan hidangkan, beri taburan bawang goreng dan seledri. Hasilnya: